Sütőtök fűszerkeverék

Még pár éve bukkantam erre a fűszerkeverék receptre, de akkor nem annyira fogott meg. Sütőtököt sütöttem vele, de nem igazán ízlett. Sütés alatt kiszáradt, és elillantak az aromái. Viszont minden olyan ételbe szuper, ami szereti a mézeskalács-szerű vagy fahéjas ízvilágot. Legújabban a reggeli expressz zabkásámba teszem. Vagy banán turmixba. Vagy forró csokiba. Vagy almás sütibe. De a sütőtökös variációról sem szeretnélek lebeszélni Titeket :).

Hozzávalók:

6 teáskanál őrölt fahéj

2 teáskanál őrölt gyömbér

½ teáskanál őrölt szegfűszeg

½ teáskanál őrölt szerecsendió

1 csipet őrölt cayenne bors

1 csipet őrölt szegfűbors